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从永辉超市的合伙人+赛马机制谈图文加盟店员工管理

时间:2018-03-14 16:22:01来源:印联传媒

印联传媒资讯】永辉超市2017年预计实现营业收入583.95亿元,同比增长18.61%;预计实现归属上市公司股东净利润18.01亿元,同比增45.06%;公司总资产330.59亿元,较年初增长12.30%。永辉方面表示,营业收入的增长主要有两方面原因,其一是公司加快开店速度;其二是老店营收的增加。那么是什么样措施使得永辉上升如此之快,同样作为门店的图文加盟店,其员工管理之道能否借鉴?


从永辉超市的“合伙人+赛马机制”谈图文加盟店员工管理


永辉超市表示预计业绩增长的主要原因有四点:


一、公司优化供应链,降低商品成本;


二、推行合伙制及赛马机制,降低生鲜等商品损耗,进一步提升销售收入及综合毛利率;


三、 公司北京、华东、四川等地区的门店规模效益逐步显现,盈利持续向好;


四、合理使用账户资金,增加资金收益。


合伙人+赛马机制


笔者个人觉得奇迹的发生还是那个洞察人心的“合伙人+赛马”机制。今天就让我们重点探究一下对同样门店的图文加盟店最具有参考价值的“合伙人+赛马机制”的员工管理。永辉对这个机制的口号是:公司出钱,员工创业,工资保底、利润对半。


当你听说利润对半,你说,哇,好心疼,太多钱给员工,其实你不用很担心。因为员工的工资占收入比例通常都是12%、13%左右,你的净利率也是12%、13%左右,你加回去不是25%嘛,然后你给他对半,你就是12.5%,其实是一样的。


但机制实施后变化是非常大的。


第一,员工自信心大增,以前卖水果的连老婆都找不到,现在他叫“合伙人”;


第二,都觉得自己是一个拥有者,只要有客户,晚上都不关门,下雨天还要到处去吆喝;


第三,以前企业管理成本很高,KPI弄来弄去的,你知道中国有一个坏习惯,凡是采购都吃回扣,凡是开店的也是吃回扣的,有了这个以后你不用担心了,他们都自己监督自己。


店长是你们自己六个人民主选举的,是一个搭档,你要敢吃,随后那五个人都要跟你拼命,因为他们自己的钱都在里面,所以管理成本大大减少。但是光有这个还不行,人们赚了很多钱后就会懒惰。


还有一个叫赛马,这是什么意思呢?每六个月,把员工KPI考核一下,后20位的店长必须被干掉,而且除了店长干掉,另外两个人也要被干掉,6个人要干掉4个人,干掉谁?你们自己选举,但是被干掉以后,你还可以再复活一次。可如果第二次你还不灵,你就出局了。


这种制度能保证员工永远是饥饿的,舍命狂奔。 “合伙人+赛马”变成一个自组织,员工自己发展,民主选举,你都不用去管。还有一个好处就是,以前都选比自己怂的人,因为担心他把自己的位置给撬了,现在都选比自己牛的。因为我们俩是合伙人,干不好我们都要被干掉。通过科学的员工管理把他们的竞争意识调动起来,才是图文加盟企业的永动机。


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