场景营销：赋予产品意义

【印联传媒资讯】随着时代发展，传统火锅的经营方式已经悄然改变，从产品为主的火锅1.0时代到服务为王的火锅2.0时代，再到如今随着消费升级而来的场景营销式的火锅3.0时代，如何在庞杂的信息流中吸引消费者的参与和体验成为最大的挑战。

“场景赋予产品意义”。“场景”无处不在，特定的时间，地点和人物存在特定的场景关系，在商业领域会引发不同的消费市场。离开了产品所使用的场景，产品本身将失去其存在的价值。同样的东西，在不同的场景里，其代表的意义是不同的。人的某些需求，要在特定的场景下才会被激发，找到这些场景，就找到了机会。这于火锅界的营销尤其重要。

1、异业联盟，强强联手

呷哺呷哺始终以年轻的品牌形象示人，在营销方面也贯彻着年轻化才是王道的原则。雪碧和游戏是年轻群体的心头好，呷哺呷哺精准贴合年轻群体的需求，近期推出了燃！火锅活动，抓住了当下的游戏热潮，引发了超级话题，吸引了很多玩家到店消费。

2、环境升级，营造氛围

呷哺呷哺的传统座位是U型设计，这样的设计提高了座位密度，减少了员工数量。这在相当长的一段时间里，让呷哺呷哺保持着高坪效。但为了给消费者更好的体验感，呷哺呷哺全新升级了店内座位，降低了传统U型吧台的高度，同时增加散台区规划，给予顾客更多隐私空间，单人座，2人卡座，4人小桌及多人圆桌式齐全。为配合燃！火锅活动，店内以具有震撼力的海报装饰，处处充满了“燃”的氛围。

3、互动性质的抽奖活动

呷哺呷哺采用了极具互动性质的抽奖方式，勾起消费者的兴趣。自2017年6月21日至7月12日，凡在呷哺呷哺餐厅消费满120元（含雪碧饮料）即可获得抽奖券及抽奖卡一张。通过扫描抽奖券上的二维码即可参与抽奖活动，中奖率高达100%。