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知名饮料高管曝料包装等各项成本

时间:2016-10-25 10:11:45来源:印联传媒
某知名饮料高管曝料饮料包装成本,根据这名高管的讲述,ta从1997年开始在饮料行业工作,2年后跳槽到一家国内知名企业,一直至今。
 
 
 
说起饮料,毛利率确实是很高的,以一瓶600毫升运动饮料为例,譬如“脉*”,零售价4元/瓶,而工厂生产成本低于1.4元/瓶。
 
 
 
一般15瓶/箱,15瓶*1.4元/瓶=21元/箱,工厂给经销商的供货价在40元/箱,经销商给批发的价格43元/箱,批发给零售商的价格在45元/箱,折合3元/瓶,零售4元。
 
 
 
粗算一下,工厂成本21元/箱,而出货价是40元/箱,利润率很高。但是销售费用也很高,一般是销售额的30%,包括广告费、销售折扣、陈列费用、人员费用等,所以利润率为:40元/箱*70%-21元/箱=7元/箱,7元/21元=33.3%,再扣去增值税+所得税,按前面说的1:1,净利润率为16.7%。
 
 
 
 
包装成本:
 
1)塑料瓶     0.3元/PCS
 
2)盖子0.1元/PCS
 
3)标签    0.05元/PCS
 
4)纸箱    折合0.1元/PCS 一般一个15瓶装的纸箱定价1.5元/PCS。
 
以售价40元/箱的15瓶装饮料计算,每箱包装成本合计为8.25元,占比为20.6%。
 
 
 
人工成本解构:
 
1) 厂长1人,税前应发1.5万元/月,
 
2) 科主任5人,平均税前应发8千元/月,
 
3) 骨干20人,平均税前应发6千元/月,
 
4) 普通员工:70人,平均税前应发4千元/月,
 
5) 根据以上标准,全厂每月应发工资:15000*1+8000*5+6000*20+4000*70=45.5万元
 
6) 加上公司应承担的保险部分,合计需要支付工资奖金60万/月。
 
7) 开工率按每月平均生产20天计算,每天生产20小时(需要CIP清洗及设备维护),则每月产量为:20天/月*20小时/天*4万瓶/小时=1600万瓶/月。
 
60万元/1600万瓶=0.0375元/瓶,算上年终奖及其他,合计0.05元/瓶。
 
 
 
 
折旧成本
 
再计算一下折旧,1亿元的投资,每年折旧900万元
 
900万元/1600万瓶=0.05元/瓶
 
 
 
 
 
销售费用分析:(与销售额的占比)
 
1、广告费:7%
 
2、经销商费用(陈列费等):3%
 
3、销售人员费用:3%
 
4、经销商业务员补贴:0.5%
 
5、经销商资金利息补贴(先款后货,完成任务奖励)2%
 
6、公司促销费用(100箱送3箱):3%
 
7、其他:1.5%
 
以上加起来合计20%,可是由于这几年目标销售额都完不成,加上公司可能采用大力度的促销活动,实际费用往往要超出。
 
 
 
 
 
员工工资分析
 
关于普通员工税前4千元/月,员工实际拿到手3700元/月左右(扣除社险),解释如下:
 
以当地最低工资1800元/月为计算基础,员工每月工作25天,每天工作12小时(吃饭扣0.5小时,按11.5小时计算),则平均每月加班:
 
1) 小时工资:1800元/167小时=10.78元/小时
 
2) 总工作时间:25天*11.5小时/天=287.5小时
 
3) 周六周日2倍工资:5天*11.5小时/天=57.5小时。
 
4) 平时加班1.5倍工资:287.5小时-57.5小时-167小时=63小时。
 
月工资奖金加班费合计:1800元(基本工资)+57.5小时*10.78元/小时*2倍+63小时*10.78元/小时*1.5倍=4058元
 
 
 
至于劳动法规定,一是可以去申请 综合工时制(实际上也是不符合的),二是内资企业一般都是12小时2班倒,都已经存在这么多年了。关键是及时发工资,标准明确,所有员工一视同仁,同时管理规范,加强企业文化教育(洗脑),这个收入标准,基本上能稳定住大部分员工。
 
 
 
这几年公司的销售额大幅度下滑,不过利税还不错。比较夸张的是税收和净利润的比例,逐年提高,去年已经是1:1,今年上半年的报表中,税超过了净利润。
 
 

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